Catas de vinos diferentes

La llamada bebida de los dioses, el vino, es una maravilla creada gracias a las habilidades del hombre y los regalos de la madre naturaleza. A mí me encanta asistir a las catas de vino, sobre todo para observar a los maestros sommeliers demostrando sus habilidades y conocimientos. Hace poco conocí a una sommelier que necesitaba ayuda para comprar una bici estática. Le sugería entrara aqui y consultara la guía de la tienda online Tecnocio.com. Quedó tan satisfecha con lo que vio que compró una bici para entrenar en su casa, y como “recompensa” por mi ayuda me invitó a una cata de vino en Barcelona.

¡Qué experiencia tan maravillosa! … Leer mas

Bodegas prueban nuevos inventos para hacer la grabación de sus espacios

Las bodegas de vino son espacios mágicos. En ellas se elabora la llamada bebida de los dioses, creación milenaria que con el tiempo se ha optimizado, pero no ha perdido su esencia. Hoy día las bodegas han trascendido su función primaria y en muchas, sobre todo famosas, se hacen recorridos a determinados visitantes, así como eventos. Tú puedes ver en Tecnocio gimbales baratos ahora y grabar las actividades que realizas en tu bodega, o aquellas que visitas.

Un gimbal es una cámara con estabilizador de imagen con 3 ejes que permite que tus videos parezcan totalmente profesionales. Si vas a realizar alguna actividad en tu bodega y quieres grabarla para … Leer mas

La gracia de un buen vino en la mesa

La gracia de un buen vino en la mesa es lo que enloquece a todos los amantes. Se trata del toque de distinción que agradecerán de seguro. Cuando tenemos una pareja casi siempre deseamos hacerle pasar una velada romántica, a la luz de las velas. Pero no siempre es fácil inventarse una noche especial, de esas “que no olvidarás”. Ya se acerca el 14 de febrero, Día de San Valentín. En el post de hoy quisiera comentar sobre este tipo de cenas porque es una tradición que las hagamos para nuestros seres más queridos. Lo cierto es que si bien está extendida la elaboración de cenas de lujo, muchas personas … Leer mas

Tópicos del vino

En el mundo del vino abundan los tópicos que todo el mundo suele decir cuando se habla del tema, algunos sin mucho conocimiento de causa pero hay otros que son muy reales.

 Uno de los tópicos de vino más empleado es que cuanto más caro es el vino , de mayor calidad es. Esto suele ser verdad ya que el precio del vino se pone en función de su calidad, aunque también hay casos de vinos de producción masiva en los que el coste se abarata y no necesariamente tiene porqué ser malo. Si bien es cierto, que los vinos de mayor calidad se fabrican en producción limitada con … Leer mas

Economía, la asignatura que no falta en ninguna formación universitaria

A veces los estudiantes de humanidades protestan si se les incluye en el programa de estudios una asignatura como economía. Alegan que los números no tienen nada que ver con ellos y que estudiar esta materia solo les hará perder tiempo. Sin embargo, cuando pasan los años, muchos de ellos agradecen esta formación, porque la economía siempre hace falta. Las opiniones de EAE business School coinciden en que para aprender de negocios es necesaria una base en economía, aunque sea leve.

Estas escuelas de negocios se encargan de tomar los conocimientos previos que traen los profesionales y a partir de ahí trabajar en consolidarlos y enseñarles a sacarles provecho dentro … Leer mas

Para que toda la familia disfrute

A veces parece muy difícil lograr reunir a toda una familia. Conjugar los intereses de todos es muy complicado, no obstante, es preciso hacer ciertas concesiones para que cada quien disfrute el rato y a la vez la familia tenga esos momentos de esparcimiento colectivos que son tan importante.

Mientras los niños adoran irse al parque a saltar, correr y conducir su miniquad, que es actualmente uno de los juguetes más populares, los adultos prefieren actividades más reposadas. Los adolescentes, por su parte, andan todo el tiempo conectados a Internet y todo lo que diga o piensen los adultos les parece estúpido.

Realmente reunir todos los intereses parece casi imposible, … Leer mas

La más deliciosa de las bebidas

El vino es maravilloso. Conocido como la bebida de los dioses, el vino es consumido por el hombre desde hace muchísimos años. Y el mismo no se emplea solo como bebida, sino también es utilizado en el mundo de la gastronomía, o sea, en la cocción de determinadas recetas, así como sustancia medicinal en diversos tratamientos.

El disfrute del vino, en este caso como bebida alcohólica en sí, implica la integración de varios sentidos. Vista, olfato y gusto ha de aguzarse para disfrutar en toda su plenitud un vino. Vista para apreciar el color, olfato para inspirar su olor y gusto, por supuesto, para degustar correctamente su sabor.

 

El … Leer mas

Astilladoras una buena maquina

El vino que nos bebemos con tanto gusto en las cenas de lujo es resultado de un largo y complejo proceso productivo. Para que el vino llegue a nuestra mesa tiene que pasar por una serie de pasos que comienzan con el cultivo de la uva. Para que los viñedos tengan una producción exitosa es necesario utilizar algunas maquinarias modernas como las astilladoras de ventageneradores.

En los viñedos más famosos y con más prestigio por la calidad de sus uvas y sus vinos se usan estas modernas maquinarias que son tan útiles para los vinicultores.

Claro que no todas las astilladoras son iguales ni tienen la misma calidad. Para … Leer mas

Una copa de vino y un comercial

Cualquier ambiente no es propicio para llevar adelante una venta importante. Los clientes lo miran todo, se fijan en todo y lo critican todo. Por eso hay que ser muy cuidadosos a la hora de cerrar un negocio. Los comerciales grupo planeta, por ejemplo, tienen establecido un protocolo muy eficaz. Para ellos no hay mejor manera de cerrar un negocio con glamur que una copa de vino.

Y es que una venta exitosa siempre es un buen motivo para celebrar, porque tanto el cliente como el comercial obtendrán beneficios de esta transacción. Por eso el vino es la bebida idónea para estas cuestiones. El vino es ligero, sabroso y … Leer mas

Los generadores Honda, unos dispositivos útiles en los restaurantes

Muchas personas poseen negocios asociados a la gastronomía, y entre ellos, por supuesto, están los restaurantes. Los generadores Honda se han popularizado entre los dueños de los restaurantes que desean que sus negocios sean los mejores, como todo el mundo claro, pero para ello hacen falta montones de detalles y requisitos.

Hacer de un lugar un paraíso conlleva esfuerzo, trabajo y dedicación. Cuántas veces no hemos ido a determinados restaurantes con la ilusión de pasarla de maravillas y salimos disgustados y repitiendo una y otra vez: “A este sitio no vuelvo más”.

Esto sucede cuando algo falló, pero no cualquier nimiedad, sino algo importante que arruinó por completo nuestra estancia … Leer mas

Los placeres de la vida en la ciudad

A  la mayoría de las  personas que gustan de vivir en la ciudad, les agrada al menos una vez a la semana pasear en bicicleta y contemplar a gusto los frescos citadinos, pero alguna vez te preguntaste porque escogen las bicicletas Brompton seguramente eres tan curiosa/o como yo,  así que estuve indagando acerca del tema y sin dudas es que estas bicis al ser plegables, pues son  más fáciles de trasladar, la puedes doblar y echar en un bolso, increíble.

Conoces las características de estas bicis:

La bicicleta Brompton es  un único modelo, con algunas modificaciones en los materiales del cuadro y diversas opciones de equipamiento.Tiene entonces un tubo principal … Leer mas

¿Qué sabes de vinos?

El vino ha sido la bebida por excelencia que ha acompañado nuestras comidas desde hace cientos de años, 2017 no se aleja de la realidad, nuevos expertos del tema y maestros catadores, aseguran que esta modalidad de vino, el rosa o rosado se presentará como bebida de acompañamiento en cenas/almuerzos de la gran mayoría de los hoteles españoles.

El vino rosado es aquel que tiene algo del color típico de lo que conocemos y tenemos refrente de vino tinto, pero solo lo suficiente como para darle un color suave, que puede ir del claro al fuerte casi violeta, según las uvas escogidas para la elaboración y claramente las técnicas de … Leer mas

Merci, monsieur sommelier

Nada mejor que un buen vino para acompañar una comida deliciosa. El perfecto maridaje puede resultar una experiencia maravillosa, pero ¿sabemos siempre maridar las comidas con los vinos, más allá de aquello de carnes grasas con vino tinto y carnes magras con vino blanco?

Si estamos en casa pues la cosa es un poco más difícil, pero si estamos en un buen restaurante, hay una persona que nos hará la tarea muy fácil: el sumiller. Esta palabra, que proviene del francés sommelier, designa al experto en vinos que sugiere a los comensales de los restaurantes de lujo el vino apropiado para cada ocasión.

Por tradición, en el continente europeo … Leer mas

Sobre el periodismo

Todos los lectores de prensa escrita tienen la costumbre de tomar referencia de los articulistas del diario en cuestión. Esto hace que se decanten por una u otra oferta en proximidad a su manera de ver, o escribir, las cosas en relación a un punto de vista subjetivo. Encontramos diarios más afines en una tendencia política, otros de descaradamente orientados, ni tiene que supuesta inclinación nacionalista para estar escritos en una lengua concreta (siempre que esta no sea la castellana, está claro).

Podemos afirmar, pues, que no tan sólo el estilo de las noticias –la línea editorial, qué dirían los expertos- traen al diario a situarse en uno en torno … Leer mas

Vinos españoles

El vino, se ha dicho que en cierta medida, siempre que se beba a la hora indicada, puede reponer las fuerzas y vitalidad de la persona que lo ingiera. Y no es menos cierto, porque ésta se ha caracterizado siempre por ser una bebida que más allá de su sabor o color distingue el buen gusto de quienes lo consumen.

Desde la antigüedad el vino fue la bebida de los dioses y después llegó a la tierra para que los mortales pudiéramos también degustarlo en todas sus formas, colores y sabores.

Lo mismo el vino blanco, el vino tinto, el vino rosado, el dulce, el seco, el de uvas, de … Leer mas