Saboreate a Tailandia con un buen vino asiático

Saboreate a Tailandia con un buen vino asiático, así que no dejes de reservar inmediatamente uno de estos maravillosos Viajes tailandia, pensados para ti, para tu disfrute, y para tu enriquecimiento cultural y vital gracias a las nuevas experiencias que tendrás a montones en este bello país. Y todas las comidas que consumas, o los ratos de ocioso esparcimiento podrás aderezarlos con una buena botella del tradicional y autóctono vino de arroz conocido como Sato. Cuyos principales centro de producción se localizan en la región noreste de esta nación, conocida como Isan, ubicada sobre la Meseta de Khorat.

Como es evidente, el Sato se genera de la fermentación del arroz en grandes depósitos, y su origen se pierde en la noche de los tiempos. Incluso, se especula desde el siglo XIX que se emplearon para su producción las vasijas de la famosa Llanura de las Jarras (hechas de roca sedimentaria como la arenisca, el granito, el conglomerado y el coral calcificado, y ubicadas en la llanura de Xieng Khouang, con medidas entre uno y tres metros y pesos oscilantes entre una y seis toneladas).

Se emplea el Arroz Glutinoso, una mezcla de azúcar y agentes microbianos para iniciar la fermentación, levadura y agua.